Το σχήμα βίδας αφήνει την σάλτσα να αγκαλιάσει το ζυμαρικό, το οποίο πρέπει να είναι μαγειρεμένο στους σωστούς χρόνους, δηλαδή al dente. Αυτό το βιολογικό ζυμαρικό μπορεί να απογειώσει γευστικά κάθε σάλτσα ακόμα και την πιο απλή.
Από επιλεγμένα βιολογικά σιτηρά που έχουν καλλιεργηθεί στην ευλογημένη γη της Θεσσαλίας, πήραμε άριστης ποιότητας σιμιγδάλι και φτιάξαμε τα βιολογικά ζυμαρικά μας.